Øyafestivalen 2011 er vel overstått for min del. Dette var mitt fjerde år på festivalen, og jeg var der som vanlig alle festivaldagene. For ca tre år siden (kanskje lengre – husker ikke for min del) begynte Øyafestivalen å ha mye god mat til både veganere, veggiser og glutenallergikere. Festivalen har i mange mange år hatt en økologisk profil, men fokuset på veganmat har også vært tydelig.
Meny 2011:
Veganburger, veganpølser, vegansk, chips laget av rotgrønnsaker, vegancurry, bønnegryte, veganchilli, vegannachos, tomatsuppe. (I tillegg til dette var det en del vegetarretter som vårruller, pizza osv).
Oppturer:
Man blir ganske mett av burgeren, men den er svindyr med sine 75 kronasjoner i pris. Pølsene var gode, men også litt dyre, med en pris på 35 kr. Razika-konserten, Lykke Li-konserten.
Nedturer:
Lang matkø. Kalde pølser. Dyre priser. Mye hasj blant publikumet, altfor mange folk på konsertene.
Økologisk mat på Øyafestivalen
Øyafestivalen har siden 2003 hatt økologisk mat på festivalen. All mat er altså heløkologisk. Dette gjelder mat til gjester, artister, stab og frivillige. Alt er økologisk til den minste detalj. Saften man får backstage er økologisk, og småsjokoladen likeså. Det eneste som ikke er 100% økologisk er alkoholdrikken. Foruten dette, er festivalen et miljøfyrtån og har alltid hatt mye info og representasjon fra både miljøorganisasjoner og bedrifter som spesialiserer seg på økomat. Oikos hadde i år også stand på festivalplassen og der gav de ut mye god informasjon om økologisk mat, samt utdeling av nydelige smaksprøver. Fikk oppdaget en ny sjokolade som jeg ikke hadde sett i Norge før.
